新華社哈爾濱2月4日電? 題:百姓餐桌是否有保障?——探訪黑龍江菜籃子、米袋子
王建、楊思琪、徐凱鑫
疫情還在持續(xù),老百姓餐桌是否有保障?記者走訪黑龍江省多家超市、農貿市場及流通企業(yè)、生產企業(yè)發(fā)現,市場供應充足,價格平穩(wěn)。
瓜果蔬菜供應充足價格平穩(wěn)
香芹、番茄、西葫蘆等各類蔬菜堆放整齊,工作人員用噴霧器噴出水霧,保持葉類菜的新鮮,橙子、蘋果、草莓、桔子等水果供應充足,擺滿柜臺。
2月3日,位于哈爾濱市香坊區(qū)和祥路的一家果蔬店,各類果蔬基本齊全,消費者戴著口罩排隊購買。市民李良前來買菜,他家就住在附近的小區(qū)。為了減少外出,他一次買了兩天的量。“菜很新鮮,數量多,種類也豐富,價格略漲了一點,還能接受?!崩盍颊f。
正月初七早上,黑龍江省延壽縣六團鎮(zhèn)東安村袁家屯的貧困戶潘亞民來到鎮(zhèn)上的新城商店,花7元錢買了1把新鮮的韭菜,準備回家做打鹵面。他說,家里儲藏了許多白菜和土豆,新鮮蔬菜隨時都能買到。
哈達果菜批發(fā)市場是哈爾濱最大的批發(fā)市場,目前日到貨量達到平常的1.5倍左右,可以保證疫情期間正常供應。該市場有約10000噸庫存,品種主要以黃瓜、西紅柿等果菜為主,除白菜等個別品項外,其他品項在存量及價格上均為去年同期水平。
當前,黑龍江新鮮蔬菜多由外省供應,但當地也在大力發(fā)展溫室大棚蔬菜產業(yè)。在哈爾濱永和蔬菜工業(yè)有限公司種植基地的溫室大棚里,春意盎然,多種時鮮蔬菜青翠欲滴,長勢喜人。公司總經理李慶堂說,通過無土栽培、太陽能恒溫大棚等新科技手段的應用,冬季49棟溫室大棚生產的蔬菜,可以供應百姓餐桌。
黑龍江省農業(yè)農村廳副廳長虞塞明說,黑龍江省加快發(fā)展設施農業(yè)等措施,確保了“菜籃子”產品穩(wěn)定供應。目前,冬儲菜、地產葉菜、食用菌等市場供應充足,價格基本保持穩(wěn)定。
糧油架貨滿后續(xù)有保障
3日,記者在位于哈爾濱市民生路的一家超市里看到,食用油貨架上各種植物油產品琳瑯滿目,大米區(qū)域內袋裝米和散裝米都有產品待售。
哈爾濱市民李女士買了一袋大米和一桶油?!皼]買太多,吃完了再來?!崩钆看汗?jié)本來打算回山東過年,因為疫情沒有回去。
哈爾濱市糧食局相關負責人介紹,目前哈爾濱市市級儲備糧食12萬噸,其中,水稻9.7萬噸(可加工成大米6萬噸),面粉5600噸,大米9900噸。據監(jiān)測,1月31日,大商新一百等7家大型商超生活必需品銷量和增長幅度均在正常范圍內,這些企業(yè)油、蛋、奶等生活必需品銷量占全市總量70%左右。
記者從中儲糧黑龍江分公司了解到,該公司已做好儲備糧油應急動用準備工作,確定為應急動用儲備糧油的庫點,隨時能調得出、調得動。目前,該分公司按照春節(jié)前價格,正有序對3.5萬噸中央儲備糧進行輪換銷售,發(fā)揮中儲糧企業(yè)保供穩(wěn)價作用。
連日來,黑龍江北大荒農墾集團總公司加班加點生產,奮力投身疫情防控阻擊戰(zhàn),積極向市場增加投放米、面、油、肉、乳和礦泉水等,做好保生產、保供應、穩(wěn)物價等工作。目前,北大荒集團下屬米業(yè)、糧油、乳業(yè)等重點企業(yè)的原料和成品庫存充足,可隨時生產調運,滿足市場供應。
肉類有保障還供應外地
4日,在哈爾濱高金食品有限公司,10多噸鮮豬肉裝上冷鏈物流車。10多個小時后,這些鮮豬肉就會擺上北京市場。這家公司總經理高齊澤說,疫情防控期間,在保障當地豬肉供應的同時,實現了外銷。
據了解,哈爾濱高金食品有限公司每天供應本地市場鮮豬肉40多噸,出場價格每公斤43元。“價格與春節(jié)之前相比,基本持平?!备啐R澤說。
在哈爾濱市一家生鮮超市的豬肉攤點,前來買肉的市民絡繹不絕。市民王先生買了2斤五花肉。他說,價格30多塊錢一斤,沒有感覺到因為疫情吃肉困難。
據永輝、大潤發(fā)、新天地等7家大型商超數據顯示,1月31日,哈爾濱市牛肉價格比前一日上漲0.6%,羊肉價格持平,豬肉價格上漲0.27%,總體看,肉類市場價格相對平穩(wěn)。
虞塞明說,今年1月,黑龍江省肉產量18萬噸、蛋產量9萬噸、鮮奶產量15萬噸,完全保證自給,每天還可銷往北京、上海等城市近700噸豬肉。
疫情防控期間,黑龍江省農業(yè)農村廳派出了工作組,深入市、縣指導棚室蔬菜種植和畜禽養(yǎng)殖;組織專家,針對種植、養(yǎng)殖分別下發(fā)10條技術指導意見;印發(fā)《致全省廣大養(yǎng)殖場戶的公開信》,提示廣大群眾在確保個人防護安全的基礎上從事生產。
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