新華社太原1月13日電 題:小鎮(zhèn)番茄的“國際范兒”“幸福味兒”
新華社記者王勁玉
產(chǎn)量翻番、遠(yuǎn)銷國外、工廠式種植,山西省晉中市的農(nóng)民種番茄有了不一樣的體驗。在山西晉中國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū),通過國外引進(jìn)的無土栽培技術(shù),農(nóng)民種植番茄從過去的一株摘5茬到現(xiàn)在一株摘30茬,種植番茄的農(nóng)田建設(shè)得像景區(qū)一樣,高品質(zhì)的產(chǎn)品銷售收入連年增長,農(nóng)民在奔小康的路上體會到了濃濃的幸福味兒和國際范兒。
農(nóng)民變工人 種地成生產(chǎn)
定植、盤頭、疏花疏果、落蔓,提起西紅柿,65歲的農(nóng)民薛瑞華頭頭是道。在面積超過12.5萬平方米的玻璃溫室大棚內(nèi),整潔的地面沒有一粒泥土,一根根藤蔓纏繞在屋頂。像薛瑞華這樣的工作人員穿戴整潔,穿梭在一列列番茄藤蔓下,就像流水線上的工人。
薛瑞華是山西省太谷縣格子頭村村民,是一位地地道道的農(nóng)民?!胺N地種了20年,種大棚又是20多年,這一輩子就跟土地打交道,主要種西紅柿?!毖θ鹑A說。
現(xiàn)在的薛瑞華還是農(nóng)民,還在種西紅柿,但已經(jīng)離開了土地,進(jìn)入“工廠”。從播種到結(jié)果不需要人為干預(yù),灌溉、通風(fēng)、溫控等全部由電腦控制,西紅柿成熟后直接進(jìn)入終端市場,薛瑞華的主要工作成了“巡檢工”,查看番茄生長過程中的病蟲害。
在山西晉中國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū),亞洲單體最大的全環(huán)境智能連棟溫室“番茄小鎮(zhèn)”吸引著上百名農(nóng)民前來“就業(yè)”,并且大部分是老年人。農(nóng)民把土地流轉(zhuǎn)給“番茄小鎮(zhèn)”,換個地方種地,但收入高了,勞動量少了。
“現(xiàn)在我和老伴每個月都有幾千塊錢的工資,而且工作也簡單,發(fā)現(xiàn)問題報告給技術(shù)員,不像過去種大棚,兩口子沒日沒夜地干?!毖θ鹑A說。
“番茄小鎮(zhèn)”負(fù)責(zé)人程琨介紹,2019年,“番茄小鎮(zhèn)”產(chǎn)量超過了2000噸,玻璃溫室內(nèi)的溫度長期保持在25攝氏度左右,像薛瑞華這樣的老年農(nóng)民每年收入將近5萬元,進(jìn)入“妥妥的幸福”。
老外“下基層” 買全球、賣全球
農(nóng)民郝月冬的西紅柿大棚里有一位金發(fā)碧眼的外國朋友,這半年來,來自西班牙的技術(shù)指導(dǎo)米格爾成了負(fù)責(zé)指導(dǎo)郝月冬種植的固定技術(shù)顧問?!懊赘駹柮刻爝^來,繞著大棚走一圈,現(xiàn)在簡單的問題比劃比劃我也能看懂?!焙略露f。
30來歲的郝月冬是山西省太谷縣郝村人,像普通年輕人一樣,郝月冬很難忍受長期枯燥的大棚生活,但米格爾的到來給郝月冬帶來了“新鮮玩意兒”,產(chǎn)自印度和斯里蘭卡的椰糠取代了土壤,德國的滴箭精細(xì)控制澆水,來自比利時的熊蜂負(fù)責(zé)授粉,這些都給郝月冬帶來了不少樂趣。
郝月冬溫室大棚是郝村和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)田森集團(tuán)合作建設(shè)的番茄蔬菜園區(qū)項目,通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范和培訓(xùn)模式改變農(nóng)民種植方法,采用水肥一體化技術(shù),減少了農(nóng)藥、化肥的使用量,也減少對地下水資源的污染。這樣的種植基地在太谷縣還有很多。
米格爾是第三批來到太谷縣的外國農(nóng)業(yè)專家,他和他的外國搭檔們每天的工作就是深入各個合作建設(shè)的農(nóng)村大棚進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。“我們在西班牙有超過30年的成功種植經(jīng)驗,很高興這里的農(nóng)民能夠接受這種新的種植方式?!泵赘駹栒f。
不僅如此,田森集團(tuán)還跟西班牙財富集團(tuán)簽訂了銷售協(xié)議,在郝月冬他們的大棚里產(chǎn)出的番茄有30%將通過財富集團(tuán)銷售到歐洲,目前,銷往俄羅斯的銷售渠道也被打通,郝月冬他們真正做到了買全球、用全球,賣全球。
奔小康 小鎮(zhèn)番茄這么干
“2020年,我們將進(jìn)一步拓展外圍市場,在提升我們自有品牌的基礎(chǔ)上,提高普通農(nóng)戶的技術(shù)、農(nóng)機(jī)水平,并且將無公害的種植理念傳達(dá)到種植戶心中,不斷提高我們農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,提高農(nóng)民的生活、生產(chǎn)水平。”“番茄小鎮(zhèn)”種植負(fù)責(zé)人方騫說。
不僅如此,為了進(jìn)一步提高種植技術(shù),“番茄小鎮(zhèn)”還成立了各類人才工作站,豐富人才儲備的同時,也有更多的技術(shù)專家服務(wù)于普通種植戶,小鎮(zhèn)番茄的品質(zhì)不斷提高,番茄帶來的幸福感也不斷提升。
張俊是山西農(nóng)業(yè)大學(xué)的碩士畢業(yè)生,服務(wù)太谷縣的農(nóng)民成了這位高材生的主要工作。“農(nóng)民因為對智能化設(shè)備接收程度不高,導(dǎo)致種植成本、質(zhì)量都不高,現(xiàn)在我們將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)以及大數(shù)據(jù)全部運用在番茄種植中,以數(shù)據(jù)為中心,不僅解放了勞動力,而且形成了產(chǎn)業(yè)化種植?!睆埧≌f。
在山西晉中國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū),一批新產(chǎn)業(yè)、新模式、新業(yè)態(tài)正在形成,一批高端高效農(nóng)業(yè)、休閑觀光農(nóng)業(yè)、文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展。
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