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2021 12/ 23 15:58:53
來源:新華社

全球連線 | 知味上合·冬日進(jìn)補(bǔ),哈薩克斯坦的羊肉這樣做

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  冬天的儀式感,從吃羊肉開始!

  冬至之后開始“進(jìn)九”,天氣逐漸變得寒冷,此時(shí)冬藏進(jìn)補(bǔ)就顯得尤為重要了。暖身第一肉“羊肉”當(dāng)仁不讓,一定是冬藏進(jìn)補(bǔ)的主要食材。

  地處中亞的哈薩克斯坦,他們的傳統(tǒng)食物就是羊肉。

  本期《知味上合》節(jié)目中,我們邀請了哈薩克斯坦駐華領(lǐng)事、參贊阿爾僧·阿比迪李金和他的夫人為我們制作哈薩克斯坦特色美食“炒羊肉”。

  讓我們一起從吃羊肉開始,將冬天的儀式感拉滿!

  在慶祝上合組織文化年的框架下,由上合組織秘書處與北京商務(wù)中心區(qū)管理委員會共同主辦的“上合—北京CBD民族美食節(jié)”于12月初開幕。

  監(jiān)制:閻濤 尚軍 幸培瑜

  策劃:王璐

  主持人:黃愛萍

  編輯:馮國芮 李麗洋 孫蕾

  攝像:樊浩宇 蘇軼人 許亮 馮國芮 劉宇辰 逄杰

  化妝:秦彥娟

  譯審:鄭清斌 吳昱展 高陽

  上合組織秘書處

  北京商務(wù)中心區(qū)管理委員會

  中國新華新聞電視網(wǎng)(CNC)

  聯(lián)合制作

  新華社國際傳播融合平臺出品

【糾錯】 【責(zé)任編輯:劉鐘靈 余申芳 】
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