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2021 02/ 22 15:47:40
來源:新華網(wǎng)

臺灣青年謝丞恩:紅標(biāo)雞農(nóng)場追夢人

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  謝丞恩(中)帶領(lǐng)客人參觀農(nóng)場花園(2月20日攝)。

  “我是紅標(biāo)雞農(nóng)場‘少莊主’謝丞恩,請大家排好隊伍,跟隨我一起參觀?!薄?0后”臺灣青年謝丞恩帶領(lǐng)客人開始一天的農(nóng)場親子游。

  這家紅標(biāo)雞農(nóng)場位于南京市溧水區(qū),占地1000畝,種有10萬株桂花樹,養(yǎng)殖1萬多只種雞。謝丞恩2歲的時候,一家人來到南京定居。她的舅公是臺灣有名的“養(yǎng)雞大王”,鑒于家族60多年的養(yǎng)雞經(jīng)驗和對行業(yè)前景的看好,謝丞恩的父親于2008年創(chuàng)建了紅標(biāo)雞農(nóng)場。2020年5月,謝丞恩結(jié)束了6年的英國留學(xué)生活,來到南京加入家族事業(yè)。

  “我們的紅標(biāo)雞本身是臺灣的一個土雞品種,按照法國紅標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)進行飼養(yǎng),飼料以五谷雜糧為基礎(chǔ),喝的是純凈水,生長在這一大片的桂花樹林里?!彪m然回來還不到一年,謝丞恩已經(jīng)成了行家里手,講起紅標(biāo)雞滔滔不絕。在農(nóng)場上,謝丞恩的父親負(fù)責(zé)技術(shù)把控,哥哥專職做雞肉食品開發(fā),謝丞恩則運用學(xué)到的新媒體、零售等知識,全力進行品牌塑造和推廣。

  “農(nóng)場之前大多是靠代理商和批發(fā)商進行銷售,我們的紅標(biāo)雞品牌就沒有辦法打出去,我希望拓展零售業(yè)務(wù),自己去做市場、打市場。”謝丞恩計劃用三年時間,在南京打響紅標(biāo)雞品牌,進而向全國市場推廣。

  謝丞恩說,南京是她的家,讓她心安,現(xiàn)在這里也是她夢想起航的地方。

  新華社記者 季春鵬 攝

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