福喜也許做夢(mèng)也沒有想到,與麥當(dāng)勞60多年的“友情”,會(huì)因?yàn)橐粓?chǎng)食品安全危機(jī)瞬間淪為歷史。福喜也許不曾意識(shí)到,自己的惡劣行徑會(huì)觸動(dòng)所有人的底線,最終“玩火自焚”。
上海市副市長(zhǎng)、市公安局長(zhǎng)白少康透露,上?!案O彩录蹦壳耙呀?jīng)有6名高管被刑拘。對(duì)食品藥品違法犯罪活動(dòng),上海公安機(jī)關(guān)采取“零容忍”的態(tài)度。
福喜涉嫌違法新線索:篡改生產(chǎn)日期共計(jì)4396箱 已售3030箱
根據(jù)上海市食藥監(jiān)局的調(diào)查,這6個(gè)批次保質(zhì)期為九個(gè)月的煙熏風(fēng)味肉餅,實(shí)際保質(zhì)期至2014年2月,上海福喜將其生產(chǎn)日期篡改為2014年的3個(gè)批號(hào),即20140104、20140111、20140112,食品名稱更改為“風(fēng)味肉餅”,共計(jì)4396箱(7.2公斤/箱),目前已銷售3030箱,其余尚未銷售,均被上海食藥監(jiān)封存。
福喜總部徹查涉事高管 收回相關(guān)產(chǎn)品 母公司愿擔(dān)全責(zé)
美國(guó)福喜集團(tuán)(OSI)官方網(wǎng)站26日發(fā)布的消息稱,必須從市場(chǎng)中收回由上海福喜所生產(chǎn)的所有產(chǎn)品,并針對(duì)現(xiàn)任及前任高管人員可能存在的不盡職行為,正在著手開展徹底的內(nèi)部調(diào)查。該公告稱,一旦發(fā)現(xiàn)相關(guān)高管人員有任何不當(dāng)行為,將對(duì)相關(guān)責(zé)任人員采取果斷、堅(jiān)決的行動(dòng),包括處分及法律行動(dòng)。此外,集團(tuán)也已為中國(guó)配備了全新的管理團(tuán)隊(duì),以確保業(yè)務(wù)的有效運(yùn)營(yíng)。福喜集團(tuán)亞太區(qū)高級(jí)副總裁及總經(jīng)理艾伯強(qiáng)強(qiáng)調(diào):“截至目前,我們正竭盡所能以最負(fù)責(zé)任的行動(dòng)措施保障我們的客戶和消費(fèi)者的權(quán)益?!?/p>
福喜收回上海公司全部產(chǎn)品 麥當(dāng)勞主食幾乎全下架
受上海福喜事件沖擊,北京大量麥當(dāng)勞餐廳陷入無(wú)餐可售的窘境。記者27日走訪北京多家麥當(dāng)勞看到,店內(nèi)消費(fèi)者要比以往下降一半以上,且?guī)缀跛凶郎现挥酗嬃?。記者在前臺(tái)詢問發(fā)現(xiàn),主食菜單的13款漢堡和飯食都停止銷售,部分餐廳僅有一款麥香魚漢堡在售,但點(diǎn)單者寥寥。“漢堡基本都停止供應(yīng)。麥樂雞沒有,雞翅也沒有了。香骨雞腿也沒有?!?/p>
新浪進(jìn)行的一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示,選擇信任、理解肯德基和麥當(dāng)勞的人數(shù)處于絕對(duì)劣勢(shì)。該項(xiàng)投票截至昨天18時(shí)已有超過(guò)12000名網(wǎng)友投票,在“你認(rèn)為麥當(dāng)勞肯德基必勝客對(duì)供應(yīng)商違規(guī)行為是否知情”和“你是否還會(huì)去麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客就餐”兩問中,認(rèn)為“知情”、“不會(huì)再去”的分別占七成左右,明確認(rèn)為“不知情”和“還會(huì)去”的僅一成多一點(diǎn)。
22家餐飲企業(yè)被約談 其產(chǎn)品確認(rèn)流入9家企業(yè)
經(jīng)調(diào)查核實(shí),上海市食藥監(jiān)局緊急約談了22家下游食品流通和快餐連鎖企業(yè)。初步查明9家企業(yè):麥當(dāng)勞、必勝客、漢堡王、棒約翰、德克士、7-11等連鎖企業(yè)及中外運(yùn)普菲斯冷凍倉(cāng)儲(chǔ)有限公司、上海昌優(yōu)食品銷售有限公司、上海真興食品銷售有限公司普陀分公司使用了福喜公司的產(chǎn)品,目前已封存相關(guān)產(chǎn)品總計(jì)約100噸。
消費(fèi)者起訴福喜仍困難重重 專家解讀三大難點(diǎn)
難點(diǎn)一:能告嗎?法律規(guī)定了公益訴訟的主體必須是一個(gè)組織或機(jī)構(gòu),且事件必須符合侵害眾多消費(fèi)者合法權(quán)益這一要件,但并未明確公益訴訟具體涵蓋哪些方面、提起公益訴訟的具體流程等問題。難點(diǎn)二:該告誰(shuí)?若要達(dá)到公益訴訟的標(biāo)準(zhǔn),必須要滿足供應(yīng)商已被行政主管部門認(rèn)定違法、餐飲企業(yè)在采購(gòu)中存在過(guò)錯(cuò),且將產(chǎn)品向不特定多數(shù)的消費(fèi)者進(jìn)行銷售等多個(gè)要件。難點(diǎn)三:怎么賠?要切實(shí)從消協(xié)組織的公益訴訟權(quán)中獲益,尚需一段時(shí)日。
上海福喜隸屬于美國(guó)福喜集團(tuán)公司,為美國(guó)獨(dú)資企業(yè),自1996年起即在上海注冊(cè)登記。公開信息顯示,上海福喜年生產(chǎn)能力為兩萬(wàn)五千噸,且“擁有出口中國(guó)香港和日本的資質(zhì)”。值得一提的是,嘉定區(qū)政府公開信息顯示,就在今年,上海福喜食品公司被評(píng)為“嘉定新城(馬路鎮(zhèn))食品安全生產(chǎn)先進(jìn)單位(A級(jí))”。
記者臥底兩月,揭露出給滬上一眾洋快餐供應(yīng)原料的福喜公司的一系列有關(guān)食品安全的黑幕。據(jù)悉,公司將落地肉直接上生產(chǎn)線,各種過(guò)期原料隨意添加;次品全部混入生產(chǎn)線,來(lái)歷不明的牛肉餅就此“洗白”;監(jiān)管形同虛設(shè),冷凍臭肉重新變身“小牛排”。
20日晚7:35,上海市食安辦副主任、市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)顧振華帶領(lǐng)檢查人員趕到位于嘉定的上海福喜食品有限公司工廠,卻遭遇保安阻攔,直到晚9點(diǎn)左右,檢查人員才進(jìn)入工廠,僵持時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一個(gè)半小時(shí)。
從7月21日中午開始,調(diào)查人員對(duì)福喜工廠的相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談。工廠質(zhì)量部經(jīng)理表示,對(duì)于過(guò)期原料的使用,是工廠高層直接授意,公司多年來(lái)政策一貫如此。福喜集團(tuán)7月21日下午發(fā)表了官方聲明。聲明稱,集團(tuán)管理層亦對(duì)事件感到震驚,已第一時(shí)間接管此事。集團(tuán)目前正在配合相關(guān)監(jiān)督管理部門調(diào)查,本次事件是一起個(gè)體事件,愿意承擔(dān)全部責(zé)任。
記者22日從上海市食藥監(jiān)局獲悉,已經(jīng)基本鎖定了上海福喜食品有限公司的違法事實(shí),目前查實(shí)5批次問題產(chǎn)品。經(jīng)對(duì)福喜公司關(guān)鍵崗位人員的傳訊,以及對(duì)福喜公司原始記錄進(jìn)行分析,基本鎖定了該公司違法事實(shí),目前查實(shí)了5批次問題產(chǎn)品,共5108箱。
誰(shuí)贏得了中國(guó)人的信賴,誰(shuí)才能成為中國(guó)市場(chǎng)明天的贏家。沒有這一遠(yuǎn)見,即使來(lái)頭再大、牌子再響,也難以在中國(guó)做長(zhǎng)做大。
企業(yè)無(wú)視相關(guān)法律法規(guī),使用過(guò)期食品,固然有利益驅(qū)動(dòng)的因素,而監(jiān)管渙散、乏力乃至沉睡,則加劇企業(yè)公然造假作為。
導(dǎo)致事件發(fā)生的責(zé)任并不單單只在食品供應(yīng)商身上,而是在整個(gè)洋快餐全生產(chǎn)供應(yīng)鏈條上,洋快餐企業(yè)本身也絕對(duì)存在問題。
黑心供貨商何以敢于屢屢修改過(guò)期肉生產(chǎn)日期,并優(yōu)先安排在華使用?作為長(zhǎng)期合作商,麥當(dāng)勞、肯德基等是否對(duì)此事知情?
最值得反思的是,為何曝光福喜的仍是記者?沒有強(qiáng)力的監(jiān)督機(jī)構(gòu),再好的豆腐也會(huì)變臭。監(jiān)管有作為,商家才會(huì)有擔(dān)當(dāng)。
福喜集團(tuán)并不缺食品安全經(jīng)驗(yàn),企業(yè)罔顧食品安全的行為反而是一貫的、自覺的、故意的,并且造假嚴(yán)密、應(yīng)對(duì)嫻熟。